“呷哒谷雨擂钵茶，害得医生冒饭呷！”小的时候，每逢谷雨，父母总是用他们振振有词的说腔哄着年幼的我们呷擂茶。擂茶无药的功效，但一到每年的夏天，左邻右舍总是情有独钟的擂起了一钵又一钵擂茶。擂茶的最高境界，在我看来应该归属于梅山一带的红白喜事，席前一碗擂茶，调出的是东家的热情，喝出的是一份浓浓的情谊，看到的是一种民间文化的继承和弘扬！
擂茶，在梅山上中下的三个生活跨度区域口味和调制的方法诸多，但都是劳动人民长期以来不断改进的集体智慧结晶，对于现代人来说，梅山一带的擂茶文化是一种非物质文化遗产。
擂茶，在上梅的新化和中梅的乐安、梅城、仙溪一带，基本上是一脉相承，调制方法采用的是擂和渚，口味主要以盐度出色。在下梅的桃江马迹塘一线，调制方法采用的是擂和泡，口味更多的是以甜而出采……
上个世纪五十年代到七十年代，擂茶在人们的生活中是温饱的寄托，随着社会的发展和人们生活的小康，在镇街诞生了一家又一家擂茶馆，变身的尺度下，今天的擂茶正一步步商业化，成为了一个营收产业……
年4月20日上午，马迹塘年擂茶文化节在马迹塘镇举行，前来观摩的群众逾万人之多，一度把若大的一个马迹塘挤得水泄不通。这也是梅山一带举办的最大人气最足而且最成功的擂茶文化节！
促成这场民间盛会的却是红网论坛马迹塘网友会的几个普普通通的网友。三年之前，一次偶尔的群中闲聊牵扯到了马迹塘擂茶而触发马迹塘擂茶文化节的话题。
他们经过二年的策划，二十天的精心组织，一场热热闹闹的马迹塘擂茶文化节在年的谷雨这天亮相于众……
有志者事竞成！哪怕你只是一个普普通通的老百姓……
万人热巷益阳桃江马迹塘擂茶文化节视频72分33秒建议在wifi下观看热闹的场景不要错过，十二张现场全景照片，手机请横着看！
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