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说起作为三餐之首的早餐，相比包子豆浆、面包果酱这类速食早点，颇具仪式感的早茶，似乎在人们心里是脱离寻常早餐范畴、更高阶的存在，无论广州早茶还是扬州早茶都早已声名在外，成了精致生活的代名词。
然而，最初的“早茶”绝谈不上悠闲雅致。早茶是如何慢慢演成今天的样子呢？
早茶｜tallypress.
说起作为三餐之首的早餐，相比包子豆浆、面包果酱这类速食早点，颇具仪式感的早茶，似乎在人们心里是脱离寻常早餐范畴、更高阶的存在，无论广州早茶还是扬州早茶都早已声名在外，成了精致生活的代名词。
然而，最初的“早茶”绝谈不上悠闲雅致。早茶是如何慢慢演成今天的样子呢？
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